Actualmente
están a la orden del día los restaurantes de comida rápida, por ellos pasan
miles de personas a diario buscando un servicio rápido y de calidad. En las últimas
décadas han ido surgiendo nuevos restaurantes en este sector; solo hay que dar
un paseo por el centro de una gran ciudad y podremos apreciar la cantidad y
diversidad que hay de este servicio. PANS&COMPANY, KFC, BURGER KING,
TELEPIZZA, FOSTER’S HOLLYWOOD, PIZZA HUT…Pero el que se lleva la palma es MCDONALD’S.
McDonald’s dio el salto saliendo de su mercado
original en Estados Unidos y se ha hecho un hueco en todo el mundo. Curiosamente,
vende casi el mismo producto en todos sus establecimientos. "Big
Mac", la hamburguesa más famosa de McDonald’s, triunfa en los cinco
continentes y se convierte en un punto en común de todos los habitantes del
planeta.
En la actualidad son más de 26.000 establecimientos, 126 los países en el
mundo y cinco los continentes en donde hacen presencia, vendiendo así, unas 145
hamburguesas por segundo.
Su éxito es muy grande, de hecho es la empresa comercial más rentable de
Estados Unidos desde hace 10 años y una de las mejores oportunidades de
Franquicias del mundo. Y está creciendo rápidamente, abriendo un promedio de 3
a 8 locales por día en el mercado mundial.
Pero, ¿Cuál es la clave de su
éxito? A parte de un servicio de alta calidad, comodidad, precio y rapidez,
McDonald’s tiene una fuerte campaña de marketing y publicidad. Su misión
principal y objetivo máximo, al cual deben llegar siempre, es servir con
rapidez un menú limitado de comida caliente, apetitosa, en un restaurante
limpio y agradable, por un buen precio y lograr el 100% de la satisfacción
total del cliente todos los días en cada restaurante.
McDonald’s aplica la misma
estrategia competitiva en todos los países: ser la primera en el mercado y
establecer su marca lo más pronto posible por medio de una intensa publicidad.
También la empresa trata de diferenciar sus productos y servicios dándole
características que son percibidas como únicas e importantes por los
consumidores.
Su participación en el mercado y sus beneficios
crecieron debido a las estrategias de conveniencia, valor y ejecución.Se basan
en dos principios: la expansión, es decir,
la empresa expande sus productos, de la línea básical de hamburguesas,
introduciendo lo que él público desea, y descartando lo que el público le
desagrada; y la extensión, es decir, se busca que el negocio siga creciendo,
por lo que se busca constantemente la innovación y desarrollo de nuevos
negocios.
Buscan constantemente
a agregar valor a la marca McDonald y realzar su reputación entre sus clientes.
Esto incluye el desarrollo de productos nuevos, para resolver las exigencias de
sus clientes, y para proporcionar un mayor número de opciones cumpliendo con
los requisitos de una dieta equilibrada.
POLÍTICA DE PRECIOS EN MCDONALD’S
Los métodos de fijación de precios utilizados son la
fijación de precios económicos, es decir,
que a través de las promociones se ofrece un producto de alta calidad a un
precio relativamente bajo. Y la fijación de precios según el valor percibido
por los clientes. Por otro lado, encontramos la técnica de fijación de precios promocionales que fija un precio artificial,
relativamente alto, con su correspondiente descuento, con lo que representa un
ahorro psicológico significativo para el cliente.
POLÍTICA DE PROMOCIÓN EN MCDONALDS
McDonald’s se gasta bastante más de 2 billones de dólares al año
en todo el mundo en campañas publicitarias y de promoción, en un intento por
cultivar la imagen de ser una empresa “verde” y “cuidadosa” en la que además es
divertido comer. Los niños entran seducidos, arrastrando a sus padres, con la
promesa de muñecos y otros artilugios. Estos avisos bombardean a su principal
cliente: los niños.
McDonald's
utiliza una estrategia publicitaria que se aprovecha de los niños.Las técnicas
publicitarias de McDonald's están orientadas cuidadosamente al público
infantil, fácilmente impresionable, con sus llamativos colores y ambiente de
circo se impulsa a los niños a entrar, lo que constituye una presión enorme
para los padres, presión con la que McDonald's cuenta para asegurar sus
ganancias. De esta forma se utiliza a los niños como cómplices inocentes de
esta industria.
Por otro
lado podemos observar que tambiénse centran en los jóvenes, ya que es un
consumidor que búsca cada vez más los precios bajos y la variedad en la carta. Se
les presenta el restaurante como un lugar donde reunirse con los amigos, pasar
un buen rato, tener una cita; un lugar de diversión y donde conocer gente
nueva.
La responsabilidad social (marketing social de la
empresa) consiste en el compromiso social, es decir, la responsabilidad de McDonald's es una actitud
continua para sus clientes, transformada en constante preocupación por la
calidad, la innovación y el compromiso con las comunidades en
las que participa. Para McDonald's ofrecer a sus clientes los más altos niveles
de calidad y seguridad es su mayor prioridad. Así, ser los mejores implica
superar siempre las expectativas de sus clientes, ofrecer la oportunidad de
crecer en la carrera de cada uno de sus empleados, involucrarse con las comunidades y participar en campañas solidarias.
La creación del
slogan i´m lovin it pretenden profundizar la relación con los
clientes. Esta es una campaña educativa para ayudar a que los consumidores
entiendan mejor las claves de un estilo de vida equilibrado y activo, establece
una relación entre comer bien y permanecer activo. Este es un enfoque innovador
y educativo relacionado con la publicidad y el marketing.
Por último encontramos el marketing verde y ecológico; McDonald's siente que tiene una responsabilidad especial para proteger el medio ambiente para las futuras generaciones. Ellos se dan cuenta que en el mundo de hoy, un líder de los negocios debe ser un líder ambiental.
Está claro que McDonald's es una de las mayores empresas mundiales y que, para poder seguir en la cima, tiene claro que debe seguir captando la atención de sus clientes, satisfaciendoles en todo momento y dándoles lo que ellos quieren. Como hemos visto, McDonald's muestra en sus spots publicitarios todos sus puntos fuertes: un buen restaurante, con productos de alta calidad y comida vistosa, con exceltentes empleados, un lugar donde se puede encontrar gente atractiva y familias perfectas, y donde cuidarán a sus clientes por encima de todo.
Sus anuncios llaman la atención; utilizan canciones pegadizas, personas alegres y animadas, infinidad de colores, comida fresca y jugosa...Su objetivo principal es captar la atención del consumidor, y lo consiguen.
McDonald's cuida mucho de su imagen y compite fuertemente contra otras empresas que intentan ganarle terreno. Existen infinidad de anuncios donde muestran sus cualidades y, grácias a su gran plan de marketing, sigue llendo hacia arriba y abriendo nuevos restaurantes por el mundo.
Aquí os dejo un pequeño documental sobre el secreto de sus anuncios publicitarios.
Elisabeth Romero Galve
Publicidad y Relaciones Públicas
Sus anuncios llaman la atención; utilizan canciones pegadizas, personas alegres y animadas, infinidad de colores, comida fresca y jugosa...Su objetivo principal es captar la atención del consumidor, y lo consiguen.
McDonald's cuida mucho de su imagen y compite fuertemente contra otras empresas que intentan ganarle terreno. Existen infinidad de anuncios donde muestran sus cualidades y, grácias a su gran plan de marketing, sigue llendo hacia arriba y abriendo nuevos restaurantes por el mundo.
Aquí os dejo un pequeño documental sobre el secreto de sus anuncios publicitarios.
Elisabeth Romero Galve
Publicidad y Relaciones Públicas